道産食材発見!実行委員会とは

北海道在住のメンバーが農作物、お肉やお魚、乳製品など得意分野を活かして「自分のおすすめ生産者さんや食材のことをシェアしたい」と集まりました。地元食材を愛するお店のシェフたちも、委員会の協力者です。


実行委員会メンバー

委員長 小島紳次郎(株式会社ウエス代表取締役)
委員 深江園子(オフィスYT)
委員 雄谷淳史
委員 塚田宏幸
委員 井出美香
委員 柏崎摩利子(株式会社SAVE)

実行委員会事務局
株式会社 SAVE 内
電話 011-206-7355

2011-12-02 15:21